samedi 24 novembre 2012

Nordic Bakery

Une salle profonde sans être immense, décorée avec sobriété dans des tonalités assez sombres, de grandes vitres apportant une agréable lumière les beaux jours, des couverts en bambou et de la vaisselle en céramique de la marque finlandaise Iitala, voilà pour le cadre. Pour le coeur, des gâteaux appétissants ainsi que des biscuits et viennoiseries simples mais véritablement bons parmi lesquels le cinnamon bun, encore meilleur que le kanelbull, rappelle à ma mémoire mes voyages à Stockholm. 

un cinnamon bun

spécialités nordiques

Un livre de recettes est disponible à la vente à l'entrée du café. 

quelques idées à essayer chez soi

Prix: très abordables (cinnamon bun et thé pour £4)

14A Golden Square  London, Greater London W1F 9JG 




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